Bij kerst denken we aan glitter, chique kleding, luxe producten, mooie cadeaus en uitgebreide kerstdiners. Kerst staat in het teken van samenzijn, maar toch voelt het vaak of we een heleboel "moeten". Iedereen is druk, druk, druk en eigenlijk proppen we veel te veel (eet)afspraken in te weinig dagen. Niet chill!
Maar wat nou als je je glitterjurk verruilt voor een comfy kersttrui en je je heerlijk installeert op de bank met mini pizza's? Hartstikke leuk, dus zet die kerstfilm maar aan!
Pizza met Mexicaans gehakt (4 stuks):
- Mini pizza deeg (4 stuks)
- 8 eetlepels Passata
- 150 gram gekruid gehakt
- 1 theelepel Mexicaanse kruiden
- 4 eetlepels mais
- geraspte (pizza) kaas
Pizza met garnalen en courgette (4 stuks):
- Mini pizza deeg (4 stuks)
- 4 eetlepels crème fraiche
- 20 garnalen
- 1/4 courgette in kleine blokjes
- 10 mini mozzarella bolletjes in vieren
Pizza met salami (4 stuks):
- Mini pizza deeg (4 stuks)
- 8 eetlepels Passata
- 2 plakken salami (scheur in kleine stukjes)
- geraspte (pizza) kaas
Instructies:
- Beleg de mini pizzabodems met de gewenste ingrediënten en bak gaar in de oven volgens de instructies op de verpakking.
Reactie schrijven